银屑病是一种常见的慢性皮肤病，严重影响患者的生活质量。虽然目前没有完全治愈银屑病的药物，但一些食物被认为可以帮助缓解症状，比如海带和龙须菜。那么，银屑病能吃海带和龙须菜吗？

海带是一种海藻，富含碘、钙、镁、铁等多种矿物质以及多种维生素，具有抗炎、降血脂、保护肝脏等作用。有研究表明，银屑病患者血清中甲状腺素水平与海藻攝入有关。一些海藻中富含碘，而银屑病患者甲状腺功能常不稳定，因此需要注意碘的摄入量，以免对甲状腺造成负担甚至引起甲状腺疾病。

龙须菜是一种海带科红藻植物，含有丰富的多糖、硫酸多糖等活性成分，具有抗氧化、抗炎等作用。一些研究表明，龙须菜多糖可通过抑制炎症细胞因子的表达，减轻肝纤维化、过敏性疾病等疾病引起的炎症反应。

总的来说，海带和龙须菜可以作为患者膳食中的一部分，郑州市银屑病研究所指出，但是需要注意摄入量和频率，以免对身体造成负担。同时，建议银屑病患者在调节饮食的同时也一定要遵从医生的治疗方案，才能更好地控制病情。